ナムル水餃子
「つるっと水ぎょうざ」をシャキシャキ野菜と“ナムル風”に！
約252kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| つるっと水ぎょうざ | 15個 |
|---|---|
| にら | 100g |
| 豆苗 | 1束 |
| 緑豆もやし | 150g |
| しょうが | 1片 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 適量 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
作り方
1
にらは長さ3～4cmに切る。豆苗は根元を切る。しょうがはせん切りにする。
2
鍋に湯を沸かし、塩（分量外）を加えて凍ったままの水餃子を中火で約3分ゆでる。
3
にら、豆苗、もやしを加えて約2分ゆで、ざるにあげて湯をきる。
4
（3）をボウルに入れ、塩・こしょう、しょうゆ、ごま油を加えてざっくりと混ぜ合わせる。器に盛り、しょうがを添える。
