レタスのしゃっきりスープ
さっとできる、野菜たっぷりスープ。
材料【2人分】
レタス | 1/8個 |
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ハム | 2枚 |
コンソメ | 1/2本(3g) |
塩 | 適宜 |
こしょう | 適宜 |
作り方
1
鍋に水(450ml)を沸騰させ、角切りにしたハム、コンソメを入れ塩・こしょうで味を調える。
2
器に、食べやすい大きさにちぎったレタスを入れ、アツアツにした(1)を注ぎ入れる。