人参の塩きんぴら
色あざやかで◎
お弁当や混ぜごはんにも。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 人参 | 2本 |
|---|---|
| ちくわ | 2本 |
| 厚揚げ | 1個（110g） |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
| 塩 | 適量 |
| 白炒りごま | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
人参は短めのせん切りに、ちくわは縦半分から斜め薄切りに、厚揚げは細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、人参、ちくわ、厚揚げの順で加えて炒める。
3
和風だしの素、塩で味付けし、白炒りごまをふる。
