甘辛ナッツ煮干し
おやつやおつまみに。
約494kcal/全量
約15分
材料【作りやすい分量】
| 煮干し | 1/2袋 |
|---|---|
| ミックスナッツ | 40g |
| 砂糖A | 大さじ2 |
| 酒A | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
作り方
1
煮干しはフライパンで焦がさないように弱火でから煎りし、器にとる。ミックスナッツは粗みじん切りにする。
2
別のフライパンに、Aを入れて煮詰める。とろみが付いたら、煮干し、ナッツを加え、からめる。オーブン用シートを敷いたバットに移し、広げてさます。
