秋鮭の香味パン粉焼き

ふっくらとした秋鮭をシンプルに。
香りと食感のよいパン粉が好相性。

約213kcal/1人分
約15分

材料【2人分】

生秋鮭 2切れ
カラーピーマン 1個分
小さじ2
少々
こしょう 少々
パン粉 大さじ1と1/2
にんにくA 1/2片
ミックスナッツA 8g
パセリ(あれば)A 適宜
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
鮭は半分に切って水けをふき、塩・こしょう、酒をふり、オーブントースターの天板にのせる。カラーピーマンは乱切りにする。
2
Aをすべてみじん切りにしてパン粉と合わせ、 鮭の上に等分してのせる。すき間にカラーピーマンをのせる。
3
オリーブオイルを全体にかけ、オーブントースターで約8~10分(1000wの場合)、色よく焼く。

注文できる材料

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