簡単タンドリーチキン
ムネ肉ならではの食べごたえ。つけ込んで焼くだけととっても簡単！
約244kcal/1人分
約30分
材料【2人分】
| 鶏ムネ肉 | 1枚 |
|---|---|
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| おろししょうが | 小さじ1/2 |
| プレーンヨーグルト | 大さじ3 |
| カレーフレーク | 大さじ1 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
| パセリ | 適宜 |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき取り、縦に4～5本切り込みを入れて塩・こしょうする。
2
ボウルに湯（大さじ1）とカレーフレークを入れて溶かし、ヨーグルト、にんにく、しょうがを混ぜ、鶏肉を5分ほどつける。
3
皮目を上にした鶏肉に（2）のたれをかける。オーブントースターで約15分（1000Wの場合）火が通るまで焼く。器に盛ってパセリを添える。
ようじなどで、厚みのある部分を刺し、肉汁が透明になっていたらOK。
