人参とツナのサラダ
人参を生で楽しむサラダ。ツナを合わせて、うまみをプラス。
約146kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 新人参 | 100g |
|---|---|
| ツナフレーク缶ノンオイル | 1缶 |
| レタス | 適宜 |
| レモン汁A | 小さじ2 |
| 砂糖A | 小さじ2 |
| 塩A | 適宜 |
| こしょうA | 適宜 |
| オリーブオイルA | 大さじ1と1/2 |
作り方
1
人参はせん切りにして塩（少々・分量外）をふる。しんなりしたらさっと流水で洗って、水けをしぼる。ツナ缶は汁けをきる。
2
ボウルにAを合わせ、（1）を入れてあえる。
3
器にレタスを敷き、（2）を盛る。
