いんげんとさつま揚げのしょうが醤油炒め

甘みのあるいんげんが目にあざやか。下ゆでせず、色と食感のよさを残します。

約99kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

いんげん 100g
さつまあげ 4枚
しょうが 1片
大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
小さじ2
注文できる材料

作り方

1
いんげんは筋を取り、3等分に切る。さつまあげは棒状に切り、しょうがはせん切りにする。
2
フライパンに油、しょうがを入れて火にかけ、さつまあげ、いんげんを色よく炒める。
3
酒、しょうゆを加え、味を調える。

注文できる材料

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