かぼちゃのベーコン巻きソテー
ベーコンのうまみが、かぼちゃの甘みを引き立てる。
約185kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| かぼちゃ | 50g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 8枚 |
| こしょう | 適量 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
かぼちゃは厚さ5mm（8枚）に切り、ベーコンをきつく巻く。
2
フライパンに油を入れ、ベーコンの巻き終わりを下にして並べ、火にかける。
3
ベーコンがしっかりくっつき、焼き色が付いたらひっくり返し、弱火にしてふたをする。4～5分蒸し焼きにしてかぼちゃに火が通ったら、こしょうをふりかける。
