大根菜と豚ひき肉のみそふりかけ
下ゆでなしでOK。おにぎりの具にも。
約122kcal/1人分
約10分
材料【4人分】
| 豚ひき肉 | 100g |
|---|---|
| 大根菜 | 1/2束 |
| みじん切りしょうが | 2片分 |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
大根菜は細かくきざむ。
2
フライパンにごま油、みじん切りしょうがを入れて火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を入れて炒める。
3
みそ、みりん、砂糖を加えて炒め、（1）を加え炒め合わせる。
