カルパッチョ

ぷりぷりの甘いほたてで作る簡単オードブル。おもてなしにもぴったり。

約5分

材料【2人分】

ほたて貝柱 110g
ミニトマト 4個
ベビーリーフ 適量
適量
黒こしょう 適量
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
解凍したほたては水けをふき、半分の厚さに切る。ミニトマトは4等分に切る。
2
器にほたてを円を描くように並べ、中央にベビーリーフとミニトマトを盛る。オリーブオイル、塩・黒こしょうをかける。

注文できる材料

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