梅おかか風味のコールスロー
まろやかな酸味が、肉料理の副菜にぴったり。
約144kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
キャベツ | 1/4個(約350g) |
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梅干し | 大1個、小梅なら4個程度 |
かつお節 | 2パック(6g) |
ぽん酢A | 大さじ3 |
白炒りごまA | 大さじ1 |
油A | 大さじ1/2 |
作り方
1
キャベツはせん切りにする。梅干しは種をとってきざむ。
2
ボウルに梅干しとAを混ぜ合わせ、キャベツ、かつお節を入れてしっかりと混ぜる。