人参たっぷりサラスパ
みずみずしい新人参が主役のサラダ。冷やすともっとおいしい!
約178kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 新人参 | 1~2本(約200g) |
|---|---|
| スパゲッティ | 40g |
| コーン | 55g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
人参はせん切りにし、塩をふってもみ込み、しんなりさせる。
2
スパゲッティは半分に折り、表示どおりにゆでて水にとり、ざるにあげる。
3
水けをしぼった人参、(2)、コーンを合わせてマヨネーズであえ、塩・こしょうで味を調える。

