トマト麺つゆうどん
具材は細かく切ってちらすと、からみよく見た目も華やかに。ひんやりとしたのど越しが食欲をそそります。
約15分
材料【2人分】
| 鶏ささみほぐし肉水煮缶 | 80g |
|---|---|
| トマト | 1/2個 |
| きゅうり | 1/2本 |
| コーン | 20g |
| 冷凍うどん | 2玉（400g） |
| 便利つゆ | 1/4カップ |
作り方
1
トマト、きゅうりは1cm角に切る。
2
鍋に湯を沸かし、冷凍うどんをゆでて水でしめ、水けをきる。水（1/2カップ）と『便利つゆ』を合わせて冷やす。
3
うどんを器に盛り、トマト、きゅうり、コーン、鶏ささみ缶をのせ、つゆをかける。
