材料【おとな2人+子ども1人で約3食分】

トマト 3個
青森県産ふじ・紅玉ストレートジュース 2本(250ml)
かんてんクック 小さじ2
小さじ1/2

作り方

1

トマトはヘタをとり、1.5cm角に切る。

2

小鍋に水(1と1/2カップ)、『かんてんクック』を入れて混ぜ、火にかける。混ぜながら煮溶かし、煮立ったら火を止めてりんごジュース、塩を加え混ぜる。

3

(1)を保存容器3個に3等分して入れ、(2)も3等分して注ぐ。粗熱をとり、冷蔵室で冷やし固める。

point

取り分けると水が出るので、1回分ずつ小分けにして保存しましょう。冷蔵保存で3日間OK。