塩もみきゅうりのしらすしょうがあえ

塩もみでかさを減らしてたっぷりと。

材料

きゅうり 2本
しらす干し 25g
おろししょうが 1片分
便利つゆ 小さじ2
小さじ1/2
注文できる材料

作り方

1
きゅうりは薄切りにし、塩をふってもみ、しばらくおく。
2
水けをしぼった(1)と解凍したしらすを合わせ、しょうがと『便利つゆ』であえる。

注文できる材料

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