コンビーフポテト
コンビーフの濃厚なうまみが、ホクホクポテトに好相性！
約10分
材料【2人分】
| コンビーフ | 1缶（95g） |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| こしょう | 適宜 |
| パセリ | 適宜 |
| 油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
じゃがいもはラップで包んで電子レンジで約3分（500Wの場合）加熱して皮をむき、厚さ1cmの半月切りにする。
2
フライパンに油を熱し、じゃがいもを入れて両面を焼く。コンビーフをほぐしながら加え、火が通ったらこしょうをふる。
3
器に盛り、好みでみじん切りにしたパセリをちらす。
