ポキ丼
ごま油の香りをまとったまぐろと、なめらかなアボカドが相性抜群!
材料【2人分】
きはだまぐろサイコロカット | 120g |
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冷凍アボカド | 90g |
ごはん | 適量 |
小口切り葉ねぎ | 適量 |
白炒りごま | 適量 |
おろしにんにくA | 1/2片分 |
レモン汁A | 大さじ1 |
しょうゆA | 小さじ2 |
砂糖A | 小さじ1/2 |
ごま油A | 小さじ2 |
作り方
1
半解凍したまぐろは水けをふき、Aであえる。
2
器にごはんを盛り、解凍したアボカド、(1)をたれごとのせて、小口切り葉ねぎ、白炒りごまをふる。