ブロッコリーとしらすのレモン風味
レモンであえたら、すぐ食卓へ。和洋折衷のさっぱりあえもの。
約74kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
ブロッコリー | 1/2個 |
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しらす | 1/2袋 |
塩A | 少々 |
こしょうA | 少々 |
レモン汁A | 大さじ1 |
オリーブオイルA | 大さじ1 |
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、ゆでてざるにあげ、しっかりさまして水けをふく。
2
ボウルにAを順に入れて混ぜ、(1)を加えてしっかりと混ぜる。
3
解凍したしらすを加え、さっと混ぜ合わせる。