梅ドレッシング
ブロッコリーやグリーンアスパラのサラダなどと好相性。
材料【2人分】
梅干し | 2~3個 |
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酢 | 大さじ1 |
みりん | 小さじ4 |
油 | 大さじ4 |
作り方
1
梅干しの種を取り、たたいてペーストにする。
2
(1)に酢、みりん、油を加え混ぜる。