みょうがの桜えび味噌焼き
桜えびのうまみと、立ちのぼるみその香ばしさ。
みょうがが主役の一品です。
約20kcal/1人分
材料【2人分】
| みょうが | 50g |
|---|---|
| 素干桜えび | 2～3g |
| みそA | 小さじ1 |
| みりんA | 小さじ1 |
作り方
1
『素干桜えび』は細かくきざみ（またはすり鉢でする）、Aと混ぜる。
2
みょうがは縦半分に切って（1）をのせ、グリルまたはトースターでみそに少し焦げ目が付く程度に焼く。
3
器に盛り、好みできざんだ大葉をのせる。
