ピーマンのピカタ
パパッとできるお弁当おかず。シャキシャキの食感を残して。
約5分
材料【作りやすい分量】
ピーマン | 1個 |
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溶き卵A | 1/2個分 |
粉チーズA | 小さじ1 |
塩A | 少々 |
こしょうA | 少々 |
油 | 小さじ2 |
作り方
1
ピーマンは縦4等分にする。ボウルにAを合わせて、ピーマンをくぐらせる。
2
フライパンに油を熱し、(1)を色よく焼く。