新じゃがいも のり塩バターがらめ
青のりの風味があとを引く一品。
約206kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
新じゃがいも(小粒) | 400g |
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青のり | 小さじ1 |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
塩 | 適量 |
バター | 大さじ1 |
作り方
1
じゃがいもは皮付きのまま大きいものは半分に切る。水にくぐらせて耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、6~7分ほど(600Wの場合)やわらかくなるまで加熱する。
2
フライパンにバターを熱し、(1)を入れて焼き色が付くまで転がしながら焼く。青のり、コンソメ、塩を加える。