あらびきソーセージとキャベツのポケットステーキ
うまみしっかりのソーセージステーキを、野菜や卵で華やかに！
約282kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| あらびきソーセージステーキ | 2枚 |
|---|---|
| キャベツ | 30g |
| トマト | 1/2個 |
| 卵 | 適宜 |
| ケチャップA | 大さじ1/2 |
| 黒こしょうA | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
キャベツはせん切りにする。トマトは角切りにしてAと合わせ、ソースを作る。ソーセージの厚みに切り込みを入れてポケット状にし、キャベツを等分して詰める。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージを両面色よく焼き、器に盛り、トマトソースをかける。
3
好みで、そのままのフライパンに油（分量外）を足して目玉焼きを作り、（2）に添える。
