梅ゼリー
つるんと爽快。梅シロップのアレンジデザート。
材料【2人分】
| 梅シロップ | 70ml |
|---|---|
| 粉ゼラチン | 1袋（5g） |
| シロップの梅の実 | 2個 |
作り方
1
鍋に水（180ml）と梅シロップを合わせて、煮立つ直前まで加熱する。
2
ボウルに（1）を入れ、粉ゼラチンを加えて泡だて器でよくかき混ぜる。
3
ゼリー型にシロップの梅の実を入れ、（2）を注ぎ、粗熱がとれたら冷蔵室で冷やし固める。
＊梅シロップの作り方を紹介しています。
梅シロップの作り方はこちら＞
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