たたききゅうりの明太あえ

きゅうりはたたいて味しみよく。明太子のうまみをなじませて。

約106kcal/1人分
約10分

材料【2人分】

きゅうり 2本
辛子明太子 50g
ねぎ 1/3本
適宜
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
きゅうりはめん棒などでたたき、ひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
2
ボウルに解凍した明太子を入れてほぐす。(1)、ごま油を加えてあえ、塩で味を調える。

注文できる材料

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