ミニトマトのガーリックオイルマリネ
ミニトマトの甘みに、香ばしいにんにくがアクセント。
約140kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
ミニトマト | 150g |
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みじん切りにんにく | 1片分 |
塩 | 小さじ1/2 |
黒こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 大さじ2 |
作り方
1
ミニトマトは耐熱ボウルに入れる。
2
小さめのフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、にんにくが色付いたら塩を加えて混ぜる。
3
熱いうちに(1)のボウルに入れ、黒こしょうをふり、全体を混ぜる。