人参とミルクのレンジスープ

人参をせん切りにすれば、電子レンジを使って簡単にスープにすることができます。ミルクやバターで、子どもも好きな味に!
監修:有賀薫さん

材料【2人分】

人参 中1本
牛乳 1/4カップ
小さじ1/3
バター 10g
注文できる材料

作り方

1
人参はせん切りにする。
2
耐熱容器に、人参、水(1と1/4カップ)、バター、塩を入れ、ラップをふわっとかけて、電子レンジで3~4分(600wの場合)加熱する。
3
人参がやわらかくなったら、牛乳を加え、さらに50秒加熱する。器に盛る。

注文できる材料

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