米粉アイス
米粉を使うととろみが付き、もっちりとした食感になります。
約15分(冷やし固める時間は除く)
材料【作りやすい分量】
| 【ミルク味】 | |
|---|---|
| お米の粉お料理自慢の薄力粉 | 15g |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| 砂糖 | 15g |
| 【黒糖味】 | |
| お米の粉お料理自慢の薄力粉 | 15g |
| ミックスナッツ | 20g |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| マスコバド糖（黒糖） | 15g |
| 【きな粉味】 | |
| お米の粉お料理自慢の薄力粉 | 15g |
| 牛乳 | 3/4カップ |
| きな粉 | 20g |
| 砂糖 | 15g |
作り方
1
【ミルク味】
鍋にすべての材料を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。保存容器に入れ、粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
鍋にすべての材料を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。保存容器に入れ、粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
2
【黒糖味】
鍋に『お米の粉』、マスコバド糖、牛乳を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。きざんだミックスナッツを加えて混ぜ、保存容器に入れる。粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
鍋に『お米の粉』、マスコバド糖、牛乳を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。きざんだミックスナッツを加えて混ぜ、保存容器に入れる。粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
※黒糖を使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。
3
【きな粉味】
鍋に『お米の粉』、砂糖、牛乳を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。きな粉を加えてよく混ぜ、再度火にかけて混ぜる。保存容器に入れ、粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
鍋に『お米の粉』、砂糖、牛乳を入れて火にかけ、とろみが付くまで混ぜながら火を通す。きな粉を加えてよく混ぜ、再度火にかけて混ぜる。保存容器に入れ、粗熱がとれたら冷凍室で、冷やし固める。
食べるときに好みで、ミックスナッツやきな粉などをかけても。
