オニオンビーンズサラダ
温かいままでも冷たくしてもOK。
約10分
材料【作りやすい分量】
ミックスビーンズ | 1缶(115g) |
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玉ねぎ | 1/2個(100g) |
コンソメ(顆粒) | 小さじ1/2 |
塩 | 小さじ1/4 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方
1
玉ねぎは1cm角に切る。
2
小鍋にオリーブオイル(大さじ1)を熱し、(1)を炒める。透き通ってきたら「ミックスビーンズ」、水(1カップ)、コンソメ、塩を加える。
3
煮立ったら中火にし、水けがなくなるまで5分ほど煮たら火を止め、オリーブオイル(大さじ1/2)を加えて混ぜる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
*ミックスビーンズは「ミックスビーンズドライパック缶 Red&Black」を使用しています。