若芽ひじきのベーコン巻き
シャキシャキの若芽ひじきをベーコンでくるり。おつまみにも。
約157kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| 若芽ひじき | 50g |
|---|---|
| ハーフベーコン | 56g |
| ぽん酢 | 小さじ2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
ベーコンに等分した若芽ひじきを適宜にまとめてのせ、端から巻いて、ようじで留める。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)を巻き終わりを下にして入れ、色よく焼く。裏返してふたをし、弱火にして蒸し焼きにする。
3
ぽん酢、黒こしょうを加え、からめる。

