白えびのかき揚げ、わかめうどん、白菜漬け(2人分)

具材付きうどんをボリュームアップ!忙しい日にうれしい10分献立。

約512kcal/1人分
約10分

材料【2人分】

【白えびのかき揚げわかめうどん】
わかめどっさりうどん 2食
富山産白えび入りミニかき揚げ 4個
2個
【白菜漬け】
産直野菜で作った白菜漬(刻み) 100g~
注文できる材料

作り方

1
●白えびのかき揚げわかめうどんを作り始める
「富山産白えび入りミニかき揚げ」は耐熱皿にのせ、ラップをかけずにパッケージの表示通りに電子レンジで加熱する。大きめの鍋に、「わかめどっさりうどん」の添付の「つゆ(2袋)」と水(約640ml)を入れて煮立て、パッケージの表示通りに凍ったままの具付きめんを入れて煮る。
point
希少な富山県産白えびと、国産野菜で作ったかき揚げ。めん類に合わせるほか、ミニかき揚げ丼にするのもおすすめです。
2
●白菜漬けを盛りつける
「産直野菜で作った白菜漬」は器に盛る。
3
●白えびのかき揚げわかめうどんを仕上げる
(1)のめんがほぐれてきたら、卵を割り入れ、好みのかたさになるまで煮る。器に盛り、食べる直前に(1)の「かき揚げ」をのせる。
3日分の時短ごはんセット(2人分)他の日のレシピはこちら(レシピ一覧へ)

注文できる材料

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