レンチン♪カラフルマリネ
電子レンジでパパッと!付け合わせやお弁当にも。
材料
カラーピーマン | 適量 |
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レモン汁 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
塩 | 適宜 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
カラーピーマンは細切りにし、電子レンジで1分半(600wの場合)加熱する。
2
レモン汁、砂糖、塩、オリーブオイルを合わせたマリネ液に浸す。