ブロッコリーとツナのおかかソテー
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。しょうゆとかつお節でごはんにも合う味わいに。
監修：中村美穂さん
材料【おとな2人+子ども1人分で約3食分】
| 冷凍ブロッコリー | 230g |
|---|---|
| ツナフレーク缶ノンオイル | 2缶（140g） |
| かつお節 | 1カップ弱（6g） |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| 油 | 小さじ2 |
作り方
1
耐熱容器に凍ったままのブロッコリーを広げて、ラップをして電子レンジで2分ほど（600Wの場合）加熱し、大きいものは半分にさく。
2
フライパンに油を熱し、（1）とツナ缶（汁ごと）を入れて炒め、水けがなくなったら火を止め、しょうゆを混ぜてかつお節をふる。
冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
