にんにくみそ
ごはんの友にも、野菜につけても。
約10分
材料【作りやすい分量】
| 新にんにく | 1/2玉 |
|---|---|
| みそA | 大さじ4 |
| みりんA | 大さじ3 |
| 砂糖A | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
にんにくは粗みじん切りにする。
2
フライパンにごま油、（1）を弱めの中火で熱し、香りが立つまで炒める。
3
Aを加え、つやが出るまで混ぜながら1分ほど炒める。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、1週間を目安に食べきってください。
