仙台麩のたこブルスケッタ
サクサク軽い食感の仙台麩がワインにぴったり!
約10分
材料【作りやすい分量】
| 仙台麩 | 1本 |
|---|---|
| たこぶつ切り | 70g |
| トマト | 1個 |
| みじん切りにんにくA | 1/4片分 |
| レモン汁A | 大さじ1 |
| ケチャップA | 大さじ1 |
| 塩A | 少々 |
| タバスコA | 適宜 |
| オリーブオイルA | 大さじ1/2 |
作り方
1
仙台麩は薄く切りトーストする。解凍したたこは水けをふき取り、薄切りにする。
2
トマトは小さめの角切りにし、Aを加えてあえる。たこを加えて混ぜ、仙台麩にのせる。

