にらとひじきのナムル
にらの香りとひじきが好相性。
厚揚げのうまみも楽しんで。
約212kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| にら | 1/2束（50g） |
|---|---|
| ひじきドライパック | 50g |
| 厚揚げ | 1個（110g） |
| おろしにんにくA | 1片分 |
| すりごまA | 小さじ2 |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| 砂糖A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/2 |
| ごま油A | 大さじ2 |
作り方
1
にらは長さ5cmに切り、さっとゆでる。厚揚げは油抜きして半分に切り、薄切りにする。
2
Aを混ぜ合わせて鍋に入れ、香りが立つまで加熱する。
3
（1）とひじきを（2）であえる。
