豚肉とミックスベジタブルのクリーム煮
煮込まず時短。彩り&食べごたえ◎。
約456kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
豚カタ・モモ切落し | 180g |
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ミックスベジタブル | 200g |
にんにく | 1片 |
クリームシチュー(フレーク) | 大さじ5 |
油 | 小さじ1 |
作り方
1
にんにくは粗くきざむ。
2
フライパンに油、にんにくを入れて熱し、豚肉を入れてさっと炒め、凍ったままのミックスベジタブル、水(1と1/2カップ)を加えて煮る。
3
豚肉に火が通ったらシチューフレークを入れて混ぜ、ひと煮立ちさせる。