キャベツと厚揚げのコンソメ味噌煮込み

コンソメのコクで引き立つ、キャベツのうまみ。

約265kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

キャベツ 200g
厚揚げ 1個(110g)
ごぼう 50g
みそA 大さじ1と1/2
砂糖A 小さじ1
コンソメ(顆粒)A 小さじ1/2
バター 大さじ1
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
キャベツは大きめのざく切りに、厚揚げはひと口大に切る。ごぼうはささがきにする。
2
フライパンに油を熱し、キャベツとごぼうを炒める。火が通ったら厚揚げを加え、水(1カップ)、Aを加えて煮る。
3
バターを加えて軽く煮る。

注文できる材料

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