人参と蒸し鶏のマリネ
しっとり蒸し鶏と人参でおかずマリネ。常備菜としても。
約5分
材料【作りやすい分量】
人参 | 100g |
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までっこ鶏むし鶏 | 1パック(100g) |
塩 | ふたつまみ |
酢A | 小さじ2 |
オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
人参はせん切りにして、塩もみする。解凍した『までっこ鶏むし鶏』はほぐす。
2
ボウルに(1)、Aを入れてあえる。