人参と蒸し鶏のマリネ
しっとり蒸し鶏と人参でおかずマリネ。常備菜としても。
約5分
材料【作りやすい分量】
| 人参 | 100g |
|---|---|
| までっこ鶏むし鶏 | 90g |
| 塩 | ふたつまみ |
| 酢A | 小さじ2 |
| オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
人参はせん切りにして、塩もみする。解凍した『までっこ鶏むし鶏』はほぐす。
2
ボウルに(1)、Aを入れてあえる。

