●下準備
セットの人参は添付のレシピ通りに電子レンジで加熱する。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにし、塩をまぶして5分ほどおく。片栗粉を水（大さじ1）で溶いてよく混ぜ、水溶き片栗粉を作る。

●中華風コーンとろみスープを作る
鍋に水（2と1/4カップ）、鶏ガラスープの素、塩を入れて煮立て、スイートコーンを加えて約2分煮る。（1）の水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。

●きゅうりのナムルを作る
（1）のきゅうりがしんなりしたら、水けをしぼり、ごま油とこしょうを加え、好みで白炒りごまとおろしにんにくも加えてあえ、器に盛る。

●『酢豚』を作って盛りつける
フライパンに油（大さじ1）を熱してセットの「豚唐揚げ」を入れ、中火で約3分炒めて焼き色が付いたらいったん取り出す。そのままのフライパンに油（大さじ1）を足して熱し、添付のレシピ通りに『酢豚』を作って器に盛る。『もっちり蓮根もち』は凍ったままパッケージの表示通りに加熱し、器に盛る。（2）のスープを器に盛る。