まぐろのカルパッチョ

脂ののった本まぐろの刺し身を、趣向を変えて洋風に。

約10分

材料【2人分】

本まぐろ中とろ切り落とし 80g
きゅうり 1/3本
みじん切り玉ねぎ 大さじ2杯分
レモン汁 大さじ1/2
適宜
こしょう 適宜
オリーブオイル 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
まぐろは解凍して水けをふき取る。
2
みじん切りにしたきゅうりと玉ねぎ、オリーブオイル、レモン汁を合わせ、塩・こしょうで調味する。
3
器に(1)を盛り、(2)をかける。

注文できる材料

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