油揚げとわかめの中華スープ
カット済み素材で包丁いらず。ごま油の香りがたまらない。
約5分
材料【2人分】
| きざみうす揚げ | 30g |
|---|---|
| カットわかめ | 小さじ2 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ2 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| 白炒りごま | 適宜 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
鍋に水(2カップ)を入れて沸かし、凍ったままの『きざみうす揚げ』、カットわかめ、Aを入れてひと煮立ちさせる。
2
器に盛り、ごま油をまわしかける。好みで白炒りごまをふる。

