ブロッコリーのおろしあえ
だしのきいたさっぱり味。
約10分
材料【作りやすい分量】
| ブロッコリー | 1/2個 |
|---|---|
| 大根 | 400g |
| 便利つゆA | 大さじ1 |
| 酢A | 大さじ1/2 |
作り方
1
ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れる。水（大さじ1）を加え、ラップをかけて電子レンジで3分（600Wの場合）加熱し、ラップをはずしてさます。
2
大根はすりおろし、軽く水けをしぼる。
3
（1）、（2）をボウルに入れ、Aを加えてあえる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
