エリンギとなすのチキンバジルソテー
プリッとチキンにバジルが香る。味付けいらずでおしゃれなひと皿。
約204kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| までっこ鶏ぷりっとバジルすてーき | 1パック（230g） |
|---|---|
| エリンギ | 100g |
| なす | 1本 |
| サニーレタス | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
作り方
1
エリンギの軸、なすは厚さ1.5cmの輪切りにし、エリンギのかさは半分に切る。
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、解凍した「までっこ鶏ぷりっとバジルすてーき」、（1）を入れて塩をふり、全体に火が通ったら、軽く焼き色が付くまで炒める。
3
器に盛り、ちぎったサニーレタスを添える。
