ごぼうとツナのマヨ炒め
まろやかなコクとうまみ。
約15分
材料【2人分】
| ごぼう | 150g |
|---|---|
| ツナフレーク缶 | 1/2缶 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| コンソメ(顆粒) | ひとつまみ |
| こしょう | 適宜 |
作り方
1
ごぼうは太めのささがきにする。
2
フライパンにごぼう、コンソメ、水(大さじ5)を入れてふたをし、ごぼうがやわらかくなるまで蒸し煮にする。
3
ツナを缶汁ごと、マヨネーズを加え、水けがなくなるまで炒める。好みで、こしょうをふる。

