里芋とウインナーのパン粉焼き

ほっくりとした里芋に、香ばしいパン粉とチーズが好相性!

約262kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

里芋 250g
ポークウインナー 1パック(120g)
適宜
パン粉 適量
粉チーズ 適量
マヨネーズA 大さじ2
プレーンヨーグルトA 大さじ2
注文できる材料

作り方

1
里芋はよく洗って上下をカットし、耐熱皿に並べ、ふんわりラップをして電子レンジで約5分(500wの場合)加熱する。火が通ったら皮をむき、2~4等分して軽く塩をふる。ウインナーは斜め半分に切る。
2
(1)を耐熱皿に並べ入れて合わせたAをかけ、パン粉と粉チーズをたっぷりとふる。
3
オーブントースターで焦げ目が付くまで焼く。

注文できる材料

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