あさりのレンジ酒蒸し
レンジで簡単！ あさりのうまみを吸ったブロッコリーが、ぐんとおいしく。
材料【2人分】
| 冷凍あさり | 180g |
|---|---|
| ブロッコリー | 100g |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| こしょうA | 少々 |
| オリーブオイルA | 小さじ2 |
作り方
1
耐熱容器に凍ったままさっと洗ったあさり、ひと口大に切ったブロッコリー、酒を入れ、ラップをして電子レンジで4分ほど（600Wの場合）、あさりの口が開くまで加熱する。
2
（1）にAをふり入れる。
