赤魚とブロッコリーのクリーム焼き
忙しい人の強い味方！親子で作り分けない作りおきおかず。ドリアソースで味付け簡単！
監修：中村美穂さん
約20分
材料【おとな2人+子ども1人で約3回分】
| 骨取り赤魚切身 | 210g |
|---|---|
| 冷凍ブロッコリー | 230g |
| ドリアソース | 2袋（320g） |
| 塩 | 少々 |
作り方
1
凍ったままのブロッコリーは耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで2分（600Wの場合）加熱する。解凍した赤魚は水けをふき、ひと口大に切り、塩を振る。
2
（1）を耐熱皿に並べ、「ドリアソース」をかけてオーブントースターで赤魚に熱が通り、表面が薄く色付くまで13分ほど（1000Wの場合）焼く。
保存容器に入れ冷蔵保存で3日間OK。食べる前に再加熱してください。
